桃園美食嚇嚇叫,嚇嚇叫泰國蝦烤蚵料理,胡椒蝦推薦、烤蚵料理真心分享,東西新鮮服務好,價格實惠喔

 

平凡的道路,總是會藏身不平凡的美食,有時無意間發現的寶貝,會比刻意找尋來的有意思,

 

若不是有事情到桃園三民路附近,或許這輩子都很難嘗到這美味的鮮蚵料理吧,說老實話,看這店面,

 

第一次說要去吃,可能也不太可能,就是冒險的個性,再看看門外的價格能接受,所以我就來了,

 

想想真的要說出甚麼桃園美食,真的在一時半刻很難說出來吧,桃園美食靠我一一發掘了

 

店家資訊

 

嚇嚇叫泰國蝦烤蚵料理

 

營業時間:PM6點~AM5點

 

電話:03-3322177

 

地址:桃園市三民路3段98號

 

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活蝦料理,真的很迷人,但是真的不便宜,新竹有一間超級有名的本部活蝦料理,

 

一道蝦料理就是7、800元,但是超好吃的,只是這價格就太可怕了,看到還有不到500元的活蝦,

 

眼睛都亮了,店內就是很樸實,位子數量不多,但有個大圓桌,所以朋友多也不用擔心沒位子喔

 

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看看蝦子有甚麼料理,光是蝦子就有14種耶,價格還分公的價格與母的價格,其他的類別也不算少,

 

在我們前一桌的客人就點了滿滿一桌,但是我們這桌只有兩個人,想吃得太多啦,只能點幾樣重點食物,

 

蝦子的部分我選了胡椒蝦,這可說蝦料理的經典,烤生蚵也來上一盤,松坂肉也要再來炒一盤炒飯,這些就夠飽了

 

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好吃的炒飯就是粒粒分明,這肉絲炒飯真的是不錯吃,料也不差,味道也夠,可能我吃稍稍的重鹹,

 

所以覺得還不錯,但是其他吃比較淡的朋友可能會有點不太習慣,

 

炒飯就是要熱熱吃,冷調的炒飯會比較油,但嚇嚇叫的炒飯還是好吃

 

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看到這鍋不難想像是甚麼吧,沒有錯,這鍋就是蝦料理中的翹楚、蝦中之王-胡椒蝦,

 

沒錯,胡椒蝦的關鍵絕對不是只有盆子,胡椒絕對是一個厲害的腳色,他的胡椒蝦是沒有新竹本部活蝦好吃,

 

新竹美食排行榜請點我詳閱,但是也是很香很好吃

 

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吃到一半才想到要拍照,不過這份量本來就不是太多,泰國蝦也不是太大,有點缺憾,

 

但是也不錯吃,辣辣的,真的和啤酒超級無敵搭配,但是酒駕抓的嚴,搭配喝綠茶也很不錯。

 

蝦子新不新鮮呀,這很重要,他們的蝦子真的新鮮,再借洗手間的時候,會經過他們的廚房,

 

這才發現他們的有一個很大的養殖水槽,題外話,他們的廚房很乾淨

 

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嬌滴滴肥嫩嫩,烤鮮蚵上場,這烤蚵一盤是五個100大洋,說起來也不能說便宜,

 

烤蚵就是有一種魔力,雖然本人不是會主動吃蚵仔的人,但菜單是的烤蚵就是會想嘗鮮,

 

對烤蚵唯一害怕的就是沒有熟,蚵仔號稱有海中牛奶之美名,豐富的鋅是人體必需元素,真的很建議來上一盤喔

 

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是不是很肥嫩呀,而且好多汁呀,吃烤蚵會搭配的就是芥末,這簡直就是絕配,

 

害怕蚵仔特有的味道就會多沾一點,但說真的,如果不是介意蚵仔的味道的朋友,

 

不要沾醬就吃,因為更能享用到蚵仔的甜味,而且淡淡的海水鹹味真格的搭

 

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瞧瞧這肥滋滋的肚肚,一口咬下還不昏了,這也太好吃了吧,烤蚵的蚵仔也不小,

 

但是也不是大到那種會讓人害怕的那種生蠔,鮮美的湯汁一起吃下,滿足呀,難怪隔壁桌的朋友點了不少盤,果然是吃貨

 

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松阪豬,也就是豬的頸肉部分,事實上只有台灣才有松阪豬這說法,因為松阪牛的關係,

 

對於這部分組織沿用了,就有了松阪豬的說法,松阪豬的料理風險很大,一個不小心容易柴口,

 

還可能會有咬不斷的尷尬情況,桃園嚇嚇叫料理方式有點椒鹽,單吃松阪豬可以吃到豬肉的甜味,

 

因為有點脆脆鹹鹹的口感,所以好下飯,一旁的沾醬是不是讓人摸不著是啥,

 

酸酸的、辣辣地說道這可能會有人猜是泰式的酸甜沾醬,

 

這只對了一半,因為還能吃到豆瓣的香,我只能說這味覺的碰觸驚艷四方

 

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說了許久才給拍的小老闆和老闆娘,就是那麼親切,老闆人在後面不好意思,

 

老闆老闆娘人真的很可愛。這間店的師傅看起來只有爸爸一個人,

 

他的功夫了得呀,有時到一間店吃飯也不全然是為了好吃,濃厚的人情味也是會讓人駐足

 

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在我們離開後,小老闆很快速地幫媽媽整理餐桌,真的很乖,一間店就三個人攜手打拼,

 

別看這樣小小的,可是很整潔喔,剛剛也說到裏頭的廚房真的很乾淨,

 

看這間店也不是剛開幕,能維持好這樣的整潔真的不容易,整潔給他們一個讚

 

 

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